Reņģēdāju festivāla pavāru mači
04.02.2017 07:34
Jau pavisam drīz – 20.maijā Salacgrīvā notiks Reņģēdāju festivāls. Tā būtiska sastāvdaļa ir pavāru mači (sacensības). Uzdevums ir dažādot reņģu ēdienu sortimentu ikdienas un svētku galdam, popularizēt šo zivtiņu kā lielisku un lētu pārtikas produktu, rosināt pavārmākslas jaunradi.
Pavāru mači notiks festivāla laikā 2017. gada 20. maijā no aptuveni 10.30, kad malā piebrauc pirmā reņģu laiva. Finišs pulksten 13.00, kad pie darba stājas garšas eksperti/žūrija. Uzvarētāju pasludināšana ap 13.30-13.45
Pavāru prasmes, garšas, smaržas un gaumes izjūtas vērtēs starptautiska žūrija.
Kontaktpersona pieteikumiem un informācijai Linda Pūsilde – Taurīte 29787613 linda.pusilde@inbox.lv